工业用盐的融雪原理

　　由于雪天对道路交通的危害很大，在大雪天气期间，有关部门往往要解决道路上的积雪和冰冻问题，解决办法是尽量清除道路上的积雪。除雪器通常用于在一定程度上避免道路结冰。工业用盐通常用作除雪剂。为什么工业盐可以用来融化雪？原则是什么？

　　1、 融雪工业盐

　　用于融雪的工业盐的关键成分是氧化钠，但由于氧化钠是工业生产的主要目的，它也会与其他残留物混合，如亚硝酸钠，这对身体有害。工业盐的融雪原理是利用盐水的盐溶性、潮湿性和低冰度的特点。

　　当工业盐洒在雪上时，由于盐的溶解性和潮湿性，盐会消化和吸收雪表面的水，然后工业用盐开始融化并成为水溶液，腐蚀雪层。

　　当工业盐和雪融化成盐水时，由于盐水的凝结温度低于水的凝结温度，盐水不能结冰而结冰。也就是说，盐水中正离子浓度的增加会降低水的高性能液体蒸汽压，但冰的固体蒸汽压不会改变。为了达到冷水混合物的固液蒸汽压，冰会融化这一原理也很好地表达了盐水不易冻结的事实，这有利于扫雪。

　　2、 工业盐和食用盐的区别

　　食盐按其主要用途可分为食盐、工业盐和纯盐。我们在日常生活中使用的食盐是从海面和地下岩（矿）盐和以氧化钠为主要成分的纯天然卤水的沉淀中获得的盐，并按生产进行加工。工业盐用于工业生产具有广泛的现实意义。有时指纯亚硝酸钠，有时指氧化钠和亚硝酸钠。除许多致癌物亚硝酸钠外，工业用盐还含有铅和砷等有害物质。工业盐很容易引起食物中毒。