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海水晶
海水晶
海水晶

 海水晶是一种浓缩海水,其加工后保留了海水的主要成份。许多海鲜养殖户为了能够让河鱼、河虾、河螃蟹等河产品吃起来带有海鱼、海虾、海螃蟹等海产品的味道,他们往往会在水里添加海水晶。海水晶是一种工业性质的盐,内含多种对人体有害的元素,是不能直接食用的,否则就可能会出现中毒现象。 

海水晶,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。在其中有选择地加入微量元素,不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化。

 用“海水晶”可以将自来水的咸度调整到5度~20度,模仿浅海及深海的海水咸度。目前,海水晶除了在工业原料有应用外,在渔业上的应用较为成功的有:一是在河口或低盐度地区,用于养虾蟹和育苗。二是在内陆湖泊地区配制人工海水,进行海水化苗种繁育。三是广泛用于内陆水族馆等休闲渔业对海水的需求。但由于人们认知程度尚处于研发起步阶段,故在生产上尚未得到大规模的推广应用。


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